使用不銹鋼盤(pán)管或使用銅盤(pán)管，他們管內(nèi)流速都是紊流。影響對(duì)流放熱的最大因素是層流底層的厚度，因?yàn)閷恿鞯讓又械膫鳠崾菍?dǎo)熱，而水的導(dǎo)熱系數(shù)很低。
因此在流動(dòng)狀態(tài)相同的情況下，盤(pán)管層流底層的厚度取決于管內(nèi)壁的粗糙度。其中銅盤(pán)管內(nèi)表面有氧化物，其粗糙度比不銹鋼盤(pán)管大得多，銅盤(pán)管的層流底層的厚度，要比不銹鋼盤(pán)管的層流底層厚度更大。這就使不銹鋼盤(pán)管的對(duì)流放熱系數(shù)，比銅盤(pán)管的對(duì)流放熱系數(shù)大。